24 avril 2014

Petits pains briochés miel/beurre salé

C'est une recette idéale pour le goûter ou le petit déjeuner qui a été trouvée par ma copine Vivi dans "La bible du pain" elle est ICI pour les détenteurs de MAP,  je l'ai faite au Kitchenaid. Il vous faut: _120ml d'eau _120ml de lait _1 cu à café de sel _40g de beurre salé mou _40g de miel (ici mille fleurs mais prenez celui que vous préférez) _450g de farine T55 _ 2,5 cu à café de levure sèche de boulangerie ou 15g de fraîche   Faire chauffer le lait et l'eau 35 sec au micro-ondes, y dissoudre la levure et... [Lire la suite]
Posté par Popote d Alex à 15:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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