15 mai 2014
Brioches suisses de Christophe Felder
Si vous aimez les brioches Suisses de votre boulangerie préférée, il faut absolument que vous essayez cette recette tirée du livre "Pâtisserie" de C. Felder. Ils sont délicieux, je n'ai pas modifié la recette...à part un peu de rhum dans la crème pâtissière...